カンノーリ(複数形 単数形はカンノーラ)とは、イタリアはシチリアのお菓子で、堅く揚げた小麦粉の筒に、リコッタチーズを詰めたものです。
映画ゴッドファーザーの1と3では象徴的に扱われる、特にイタリア系アメリカ人に人気のある伝統的なお菓子です・・・
と、いう説明をNHKのグレーテルのかまどで先日見ていました。
そんななか、大手町に行ったついでにディーン&デルーカに寄ったところ、カンノーリを発見。
そうこれこれ、と買ってきました。ちなみに店内で食べればコーヒー付きで1セット500円です。
とてもおいしかった。
餡の部分はリコッタチーズなので、そんなに甘みが強いものではなく、食べやすい。瓦せんべいのような触感の筒とあいまって、素朴な味わいでした。
カンノーリってどこで売っているのかと疑問に思っていましたが、ディーン&デルーカにあったとは意外でした。
確かに、「テイクアウト」、「洋菓子」、「イタリア」、「アメリカ」といったキーワードを満たすのはディーン&デルーカなんですよね。
僕は東京でも城西城南のほうにあんまり行かないので、こっちで買えるのはうれしかった。
映画ゴッドファーザーの1と3では象徴的に扱われる、特にイタリア系アメリカ人に人気のある伝統的なお菓子です・・・
と、いう説明をNHKのグレーテルのかまどで先日見ていました。
そんななか、大手町に行ったついでにディーン&デルーカに寄ったところ、カンノーリを発見。
そうこれこれ、と買ってきました。ちなみに店内で食べればコーヒー付きで1セット500円です。
とてもおいしかった。
餡の部分はリコッタチーズなので、そんなに甘みが強いものではなく、食べやすい。瓦せんべいのような触感の筒とあいまって、素朴な味わいでした。
カンノーリってどこで売っているのかと疑問に思っていましたが、ディーン&デルーカにあったとは意外でした。
確かに、「テイクアウト」、「洋菓子」、「イタリア」、「アメリカ」といったキーワードを満たすのはディーン&デルーカなんですよね。
僕は東京でも城西城南のほうにあんまり行かないので、こっちで買えるのはうれしかった。
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