The 2 Knives by Global

気になっていて欲しいかも、と思っていてもなかなか買い換えないものがある。

先日、包丁を買い換えた。

特にこだわりもなく、新婚当初に頂いた包丁セットを使っていたのだが、10年以上経過し、包丁もスタンドも傷んできたので、そろそろ買い換えようかと思っていたのだ。

木屋でも良いのだが、スタンドまでデザインが統一されているものが欲しくて、グローバルにした。

切れ味も良いし、価格も程好いし、人気があるのもわかる。

思えばこの包丁を知ったのは子供の頃。分厚い頃のモノマガジンだったと思う。海外で評価されているらしいという逆輸入的な情報として知った（吉田カバンみたいなもの）。

気になっていたブランドだったので所有するとやっぱり嬉しいし、実際の使用感が良いと更に嬉しい。